Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 50 г сливочного масла + немного для смазывания формы - 250 г ванильного сахара + 1 столовая ложка - 250 г муки + ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 50 г сливочного масла + немного для смазывания формы
  • - 250 г ванильного сахара + 1 столовая ложка
  • - 250 г муки + дополнительно для посыпки
  • - 8 средних яиц
  • - 400 г клубники
  • - 600 мл сливок
  • - щепотка соли
  • - 180 г черники
  • - сахарная пудра для посыпки
  • - 150 г малины
Как приготовить многоуровневый торт с ягодами, рецепт:

Разогрейте духовку до 190 C. Форму диаметром 20 см смажьте сливочным маслом и выстелите пергаментной бумагой.

В маленькую кастрюлю положите ванильный сахар и яйца, поставьте на водяную баню и взбивайте миксером, медленно нагревая, пока масса не увеличится в объеме в 2 раза и не станет белой. Затем снимите с огня и медленно введите растопленное сливочное масло, просеянную муку и щепотку соли. Хорошо перемешайте и вылейте в подготовленную форму. Выпекайте 25 минут до румяного цвета, потом достаньте и таким же образом приготовьте еще один корж. Все готовые коржи остудите и разрежьте по горизонтали пополам.

Затем взбейте сливки миксером до образования пушистой массы. Ну а дальше осталось только собрать многоуровневый ягодный торт. На нижний корж выложите взбитые сливки и разложите по ним ягоды вперемешку, накройте следующим коржом и снова все повторите.

На самой верхушке в центре разложите нарезанные на дольки ягоды клубники, а по краю остальные ягоды. Присыпьте многоуровневый торт сахарной пудрой и уберите в холодильник на пару часом.

Приятного аппетита!

Как приготовить крем для украшения новогоднего торта

Новогодний торт из мастики

Торт «Ежик в тумане» приготовление

Крем-фреш для торта

Лимонный торт с имбирем

Новогодний торт «Зимняя сказка» из мастики

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 74

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*