Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 зубчик чеснока - 5 ст. ложки растительного масла - 1 ч. ложка молотой паприки - 1 ст. ложка рубленной душицы - 8 ...
Блюда с черной и красной икрой
Пикантная закуска из моркови с добавлением хрена
Мясной холодец
Солянка мясная классическая
Рецепт жареной брюссельской капусты с чесноком
Необходимые ингредиенты:
- — 1 зубчик чеснока
- — 5 ст. ложки растительного масла
- — 1 ч. ложка молотой паприки
- — 1 ст. ложка рубленной душицы
- — 8 кусочков свинины по 75 г
- — 4 помидора
- — половинка стручка болгарского перца
- — 1 стручок зеленого перца пеперони
- — 1 луковица
- — соль, молотый перец по вкусу
Как приготовить мясную закуску:
Приготовление:
Чеснок очистите, мелко нарежьте, смешайте с молотой паприкой, 3 ст. ложками растительного масла и рубленой душицей. Свинину вымойте, хорошо обсушите, смажьте получившимся маринадом и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
Затем мясные кусочки поджарьте на сковороде или гриле по 4 минуты с каждой стороны. Посолите и поперчите по вкусу.
Помидоры, сладкий перец и перец пеперони промойте, очистите и мелко нарежьте. Овощи перемешайте, заправьте 2 ст. ложками растительного масла, солью и молотым черным перцем. Мясная закуска готова. Подавайте ее горячей с салатом. Приятного аппетита!