Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
В данном рецепте состав ингредиентов рассчитан на 10-12 порций – на праздничный стол. Но если вы готовите греческий салат на ужин из двух человек, то просто ...

В данном рецепте состав ингредиентов рассчитан на 10-12 порций – на праздничный стол. Но если вы готовите греческий салат на ужин из двух человек, то просто уменьшите количество ингредиентов.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг отварного мяса курицы
  • — 4 помидора
  • — листья салата
  • — 3 лука
  • — 3 ст. ложки лимонного сока
  • — 2 спелых авокадо
  • — половина чайной ложки сушеного орегано
  • 200 г сыра фета
  • — соль, черный молотый перец по вкусу
  • — пол пучка петрушки
  • — половина чайной ложки сушеной мяты
  • — 2 ст. ложки черных маслин без косточек
  • — 5 ст. ложек оливкового масла

Как приготовить настоящий греческий салат с курицей, сыром и авокадо:

Приготовление:

Отварное мясо курицы порежьте крупными кусочками. Листья салата промойте, обсушите и нарвите руками. Промытые помидоры нарежьте на дольки. Очень мелко нарежьте зеленый лук. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, а затем половинки нарежьте поперек на ломтики.

Сложите все нарезанные продукты в глубокую миску и слегка сбрызните лимонным соком. Раскрошите поверх салата сыр фета, посыпьте орегано и мятой.

Взбейте 3 ст. ложки лимонного сока с оливковым маслом, солью и молотым перцем. Добавьте полученную заправку в салат, посыпьте листиками петрушки и снова перемешайте. Поверх разложите маслины.  

Приятного аппетита!

Греческий салат с перцем

Греческий салат с макаронами быстрого приготовления

Греческий салат с сыром и помидорами

Греческий салат с арбузом, сыром и оливками

Греческий салат со шпинатом и нутом



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!