Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Гранатовый сок обладает множеством полезных свойств. Исследования проводили европейские ученые диетологи.  Выяснилось, в частности, что гранат является мощным ...

Гранатовый сок обладает множеством полезных свойств. Исследования проводили европейские ученые диетологи.  Выяснилось, в частности, что гранат является мощным профилактическим средством таких болезней как Альцгеймера, Паркинсона и ревматоидного артрита. Содержащийся в соке луникагалин , останавливает разрушение мозговых клеток и обладает стимулирующим воздействием на мозг. Однако, как показали исследования в соке из зерен граната содержится всего лишь до 4% ланикагалина, а максимальная его концентрация отмечается в кожуре граната. Поэтому при выжимке сока в соковыжималке обязательно используйте кожуру плода. Между тем, ученые-исследователи из США установили, что гранатовый сок уменьшает возможность образования перерожденных клеток и тем самым служит профилактическим средством от рака. В зернах граната содержатся вещества, которые препятствуют выработке в организме человека эстрогена. Именно эстроген является одним из факторов формирования раковых клеток. Но и это еще не всё. В гранатовом соке содержатся много витаминов и антиоксидантов, которые помогают укреплению иммунитета и эффективно бороться с гриппом и вирусными инфекциями. Кроме того, сок уменьшает аппетит и тем самым помогает бороться с ожирением и лишним весом. А также приводит в норму показатели холестерина  и за счет этого предотвращает атеросклероза артерий. Ну и наконец, низкая калорийность и содержание уникальных сахаров в соке граната способствует предотвращению сахарного диабета или облегчению течения уже сформировавшегося заболевания. Многие южане, жители Армении, Азербайджана и Грузии отмечают, что регулярное употребление натурального гранатового сока формирует у детей и ослабленных пожилых людей крепкий иммунитет и помогает сохранить здоровье на долгие годы.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!