Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 кг кольраби - 1 яйцо - 3 ст. л. муки - 1 ст. л. сливочного масла - сахар, соль – по вкусу - растительное масло для ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 1 кг кольраби
  • - 1 яйцо
  • - 3 ст. л. муки
  • - 1 ст. л. сливочного масла
  • - сахар, соль – по вкусу
  • - растительное масло для обжаривания
Как готовить оладьи из кольраби:

Кольраби очистите и натрите на мелкой терке. Выложите массу в миску, добавьте яйцо, сливочное масло и просеянную муку.

Подливая теплую кипяченую воду, замесите тесто, чтобы  консистенция напоминала  густую сметану. Приправьте солью и сахаром по вкусу.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Соловой ложкой выкладывайте тесто на сковороду и жарьте по 1,5 минут. с каждой стороны. Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 81

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*