Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 ст. ложки оливкового масла - 175 натертого твердого сыра (чем полезен твердый сыр) - 500 г тыквы нарезанной ...

Необходимые ингредиенты:
- — 2 ст. ложки оливкового масла
- — 175 натертого твердого сыра (чем полезен твердый сыр)
- — 500 г тыквы нарезанной кубиками
- — 2 стручка красного перца чили, очищенных от семян и мелко нарезанных
- — 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного
- — 2 ч. ложки яблочного уксуса
- — небольшой пучок мяты
- — 6 взбитых яиц
- — соль по вкусу
Как приготовить омлет с тыквой:
Разогрейте масло в большой сковороде. Положите туда нарезанную кубиками тыкву и слегка обжарьте, добавьте в сковороду чеснок и перец чили. Томите еще 10 минут на медленном огне. Затем снимите сковороду с огня, залейте всю смесь взбитыми и подсоленными яйцами, влейте яблочный уксус, посыпьте натертым сыром и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Омлет с тыквой должен быть золотистого цвета. Украсьте веточками мяты.
Подавайте сразу же горячим или охлажденным со свежим салатом.
Приятного аппетита!
Это тоже может быть вам интересно:
Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!