Особенности выбора кофемашины

Нас повсюду окружает удобное и функциональное оборудование, которое предназначено для того, чтобы облегчить нам жизнь, широкое распространение получает вендинг — сфера бизнеса, которая также призвана сделать наше существование максимально удобным – торговые автоматы стоят повсюду, продавая нам свежесваренный кофе и снеки.

Но и в домашних условиях можно приготовить ароматный напиток, если правильно выбрать кофемашину для дома. Эти уникальные аппараты, благодаря достижениям научно-технического прогресса, берут на себя все заботы по завариванию напитка. Сегодня бытовые кофемашины производят и ведущие компании, занимающиеся выпуском бытовой техники, и специализированные фирмы, которые помимо бытовых машин производят снековые аппараты и кофематы.

Первое, с чем необходимо определиться — это выбрать между кофеваркой и кофемашиной. Разница между ними существенная, вторая сводит до минимума участие человека в процессе приготовления кофе. Машина сама мелет зерна, сама готовит кофе по рецепту, выбранному пользователем, сама очистит все свои детали и узлы.

Машины могут быть отдельно стоящими и встраиваемыми, последние выпускаются наиболее известными производителями техники, обычно вместе с целой коллекцией бытовой электроники. Те же компании, которые занимаются производством только кофемашин, обычно выпускают отдельно стоящие модификации. Еще один плюс в пользу машин — их внешний вид, они солиднее, правда, и по весу и по размерам больше кофеварок.

Перед тем, как купить автомат такого типа, лучше сразу определить для него место. Главным ингредиентом для работы аппарата является кофе – его загружают в зернах или в молотом виде. Зерновой кофе перемалывается встроенной мельницей. Желательно выбирать машины с керамическими жерновами, не перегревающими зерно и работающими тише стальных.

Приготовление напитка в кофемашине происходит по итальянским классическим рецептам — молотый кофе сначала прессуется в таблетки, потом увлажняется и после этого уже заваривается. Особое внимание следует обратить на капсульные машины – они работают быстрее, имеют простую конструкцию, поэтому и стоят дешевле. Также при выборе машины обращайте внимание на наличие дополнительных приспособлений – например, капучинатор придется по вкусу любителям кофе с молочной пенкой.

Самой простой является чалдовая кофеварка, она имеет небольшие габариты, проста в эксплуатации, легка в установке, она работает очень тихо, поскольку не имеет кофемолки. Стоит дешевле других вариантов, обеспечивает постоянное качество напитка, дает возможность приготовить кофе разных сортов. Но имеет и минусы – кофее в чалдах будет дороже, чем зерновое, и выбор напитков все же весьма ограничен.

Можно приобрести автоматическую кофеварку – она также проста в установке и эксплуатации, позволяет использовать молотый кофе, имеет контроль потребления. Ее недостатки – непродолжительный срок службы, высокая цена, она шумная и имеет крупные габариты.

Поэтому лучше обратить внимание на рожковую кофеварку, которая обладает продолжительным сроком эксплуатации, имеет высокую производительности, предлагает массу напитков различного типа отличного качества, также в ней можно готовить чай. Себестоимость напитка невысокая, причем можно использовать разные сорта. Но есть и у этого оборудования свои минусы – оно стоит недешево, имеет большие размеры и для приготовления любимого напитка требует от владельца определенных навыков.