Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 куриные грудки - 1 ч. ложка измельченных семян кориандра - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка цедры лайма - ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 2 куриные грудки
  • - 1 ч. ложка измельченных семян кориандра
  • - 2 ст. ложки оливкового масла
  • - 1 ч. ложка цедры лайма
  • - половина чайной ложки сахара
  • - половина чайной ложки паприки
  • - соль по вкусу
  • - 6 зубчиков чеснока
  • - 1 лайм
  • - 2 красных перца чили
Как приготовить острую курицу с лаймом, рецепт:

Смешайте 2 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку измельченных семян кориандра,  натертую на мелкой терке цедру лайма, 1/2 ч. ложки паприки, соль по вкусу и сахар.

Куриные грудки промойте, обсушите, положите в форму для запекания с толстыми стенками и натрите полученным маринадом. Затем сбрызните соком половинки лайма, накройте крышкой и дайте замариноваться около 30 минут.

Другую половику лайма разрежьте на тонкие кружочки и аналогично нарежьте чеснок. Когда курица замаринуется, под кожицу затолкайте чеснок с лаймом.

В форму для выпекания рядом с курицей положите острый красный перец и, не нарывая крышкой, запекайте в духовке 35 минут при температуре 190 С.

Приятного аппетита!

Курица на солевой подушке                                          Мясо курицы польза и вред

Курица с лимоном в духовке                                         Курица с цветной лапшой и черносливом

Курица с клюквенным соусом                                      Кисло-сладкая курица по-китайски

Курица с медом                                                                     Курица запеченная с яблоками и черносливом

Курица с рисом                                                                      Куриные ножки в духовке с салатом из капусты

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 44

1 комментарий: Острая курица с лаймом

1
  • Лена:

    Курица с острым перцем у меня почему-то получается не острая. Я вместо свежего перца добавляют в маринад острую паприку, и затем мариную в нем курицу. Курица получается в остро сладком соусе – просто обалденная!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*