Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 кабачок - 2 стручка оранжевого сладкого перца - 4 ст. ложки оливкового масла - 1 ч. ложка лимонного сока - 1 ...
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировке
Куриная запеканка с овощами и пряными травамиГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 1 кабачок
- — 2 стручка оранжевого сладкого перца
- — 4 ст. ложки оливкового масла
- — 1 ч. ложка лимонного сока
- — 1 баклажан
- — 4 веточки мелких помидоров
- — 100 г оливок без косточек
- — соль
- — сушеный розмарин
- — 200 г овечьего сыра (чем полезен овечий сыр)
- — молотый черный перец
- — 3 тонких лаваша
Как приготовить овощи с овечьим сыром:
Стручки перца вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте полосками. Кабачок и баклажан нарежьте кружочками. Помидоры вымойте и обсушите. 3 ст. ложки масла смешайте с солью и перцем (по желанию можете добавить чеснок). Овощи выложите на решетку и полейте полученным маринадом. Жарьте на гриле 7 минут.
Сыр нарежьте ломтиками. 1 ст. ложку оливкового масла смешать с 1 ч. ложкой розмарина и лимонным соком. Смажьте сыр с помощью кисточки.
Каждый лаваш разрежьте ножом на 4 квадрата, положите на решетку гриля и слегка подрумяньте. Затем разложите по порционным тарелкам, сверху положите сыр, овощи и подавайте на стол.
Приятного аппетита!