Ингредиенты:
Оба куска мяса пропустить через мясорубку и хорошенько размешать, полученный фарш, добавив в него одно сырое яйцо и замоченный в воде хлеб. Также добавить в фарш мелконарезанный лук. Посолить и поперчить. Еще раз хорошо размешать фарш.
Оставшиеся яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы.
В глубокую форму для запекания, прямоугольного сечения, постелить фольгу. Смазать маслом. Положить ½ часть фарша. На фарш равномерно разложить вареные яйца. Сверху накрыть оставшимся фаршем и немного прижать и уплотнить.
Разогреть духовку до 180 С. Запекать в течении 30 минут.