Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Пицца на дрожжевом тесте в духовке – это простой завтрак, обед, полдник либо ужин. Ее приятно посмаковать в любое время суток, особенное, если по соседству ...

Пицца на дрожжевом тесте в духовке – это простой завтрак, обед, полдник либо ужин. Ее приятно посмаковать в любое время суток, особенное, если по соседству имеется пакетик с картофелем фри, какой-либо салатик из свежих овощей, несколько приятных соусов и вкуснейшая, но вредная сладкая водичка с газом. Если вы любитель вредной еды, тогда Вам сюда!

Для приготовления  пиццы с курицей и сыром нам понадобятся следующие необходимые ингредиенты:

  • мука пшеничная – 300 г.;
  • ледяная вода – 150 мл.;
  • сахарный песок – 1 ст. л.;
  • соль каменная – 1 ч. л.;
  • сухие дрожжи в гранулах – 1 ч. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • курица отварная – 250 г.;
  • перец сладкий салатный – 2 шт.;
  • соус томатный (любой) – 100 мл.;
  • сыр твердых сортов – 200 г.;
  • майонез – 70 мл.
Процесс приготовления:

Всыпаете в миску пшеничную муку, сахарный песок, каменную соль и сухие дрожжи. Заливаете все холодной водой, перемешиваете до однородности, обминаете тесто, скатываете в шар, отправляете в пакет и кладете его под одеяло возле включенной плиты на 1 час.

Пока оно настаивается, отвариваете курицу в подсоленной воде со специями, можно использовать любые пряности, а также части птицы. Потом остужаете ее, избавляете от костей, если такие имеются, и нарезаете кубиками либо разбираете на волокна. Перчинки освобождаете от семенных коробок, промываете, обтираете и шинкуете соломкой. Твердый сыр крошите на мелкой терке.

Настоявшееся тесто раскатываете в круглую либо прямоугольную или квадратную лепешку толщиной в 1 сантиметр. Перемещаете ее на противопригарный противень, застеленный бумагой для запекания. Сверху смазываете мучной полуфабрикат томатным соусом, выкладываете ровным слоем курицу, дальше сладкий перец, покрываете все сеткой из майонеза и посыпаете измельченным сыром из твердых сортов.

Готовите пиццу при температуре 180 градусов Цельсия около 25 минут. Кушаете данное блюдо в горячем виде вместе с чесночным соусом или каким-то другим более желаемым.

На заметку:
На сайте «Любимый Город» вы можете заказать доставку пиццы в Брянске на дом или в офис.

4 (80%) проголосовало 1
(Visited 2 times, 1 visits today)



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



5.0 5.0 1.0 97

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *