Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная - 3 столовых ложки; Дрожжи - 6г (это половина пачки дрожжей в маленькой упаковке); Вода - приблизительно 1 стакан, ...

доставка пиццы
Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная — 3 столовых ложки;
  • Дрожжи — 6г (это половина пачки дрожжей в маленькой упаковке);
  • Вода — приблизительно 1 стакан, можно чуть больше;
  • Соль — щепотка, на конце столовой ложки;
  • Сахар — пару чайных ложек.

Начинка:

  • Колбаса Пепперони нарезанная ломтиками — 100-150г;
  • Томатный соус — 100г;
  • Сыр — 150г;
  • Перец сладкий (любого цвета) — 1 штука;
  • Помидор — 1 небольшой;
  • Растительное масло — для того чтобы смазать противень.
Приступаем к приготовлению:

Ингредиенты для теста хорошо смешать в глубокой емкости. Желательно взять небольшую кастрюльку с крышкой. Тесто получится густым и липким, так и должно быть. Накройте тесто крышкой и поставьте в теплое место — на батарею или чуть прогретую духовку — на 30-40 мин.

Достаем тесто, раскатываем его. При необходимости посыпаем мукой, чтобы ничего не прилипало. Раскатываем тесто в круг или в квадрат. Противень смазываем маслом и аккуратно кладем на него тесто.

Включаем духовку на 200С и занимаемся начинкой. Смазываем нашу заготовку томатным соусом. Раскладываем кружочки колбасы. Перец нарезаем тонкими кружочками и кладем туда же. Далее отправляется порезанный тонкими дольками томат. Посыпаем все это тертым сыром (сыра можно не жалеть, если чувствуете, что мало — потрите еще).

Заворачиваем края теста по краю противня. Ставим в хорошо прогретую духовку нашу пиццу на 30 минут. Признак готовности — румяная корочка по краям.

От себя добавлю, что начинку можно делать на свое усмотрение. Колбасу можно заменить, главное, чтобы она была копченой. Также можно сделать и грибную пиццу — вместо колбасы положите дольки вареных шампиньонов.

4 (80%) проголосовало 1



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



5.0 5.0 1.0 40

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*