Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 1 ч. ложка соли - 250 г пшеничной муки - 50 г сливочного масла - 2 ч. ложки разрыхлителя - 3 ст. ложки ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
- — 1 ч. ложка соли
- — 250 г пшеничной муки
- — 50 г сливочного масла
- — 2 ч. ложки разрыхлителя
- — 3 ст. ложки молока
- — 2 яйца
Для начинки:
- — 1 ст. ложка оливкового масла
- — 4 ломтика бекона
- — 1 зеленый перец
- — 2 ст. ложки томатного кетчупа
- — 5 перьев зеленого лука
- — 6-8 шт. помидоров черри
- — 2 ст. ложки томатного пюре
- — соль по вкусу
- — 85 г твердого сыра
Как приготовить пиццу с сыром и беконом:
Нагрейте духовку до 220 C. Смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель в миске, добавьте сливочное размягченное масло и хорошо разотрите массу. Смешайте яйца и молоко вместе, а затем налейте в муку и замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в круг.
Противень смажьте маслом и положите на него полученный круг, сформировав бортики.
Чтобы приготовить начинку для будущей пиццы, нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте нарезанный кубиками перец и бекон, пока перец не станет мягким. В конце жарки положите томатную пасту, подсолите и потомите еще 1 минуту. Переложите смесь в миску и добавьте рубленный зеленый лук.
Размажьте томатный кетчуп по поверхности пиццы, затем равномерно выложите бекон с перцем. Сверху положите нарезанные дольки помидор, а затем тертый сыр.
Выпекайте 15 минут до золотистого цвета. На гарнир положите легкий салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!