Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 1 ч. ложка соли - 250 г пшеничной муки - 50 г сливочного масла - 2 ч. ложки разрыхлителя - 3 ст. ложки ...

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • - 1 ч. ложка соли
  • - 250 г пшеничной муки
  • - 50 г сливочного масла
  • - 2 ч. ложки разрыхлителя
  • - 3 ст. ложки молока
  • - 2 яйца

Для начинки:

  • - 1 ст. ложка оливкового масла
  • - 4 ломтика бекона
  • - 1 зеленый перец
  • - 2 ст. ложки томатного кетчупа
  • - 5 перьев зеленого лука
  • - 6-8 шт. помидоров черри
  • - 2 ст. ложки томатного пюре
  • - соль по вкусу
  • - 85 г твердого сыра
Как приготовить пиццу с сыром и беконом:

Нагрейте духовку до 220 C. Смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель в миске, добавьте сливочное размягченное масло и хорошо разотрите массу. Смешайте яйца и молоко вместе, а затем налейте в муку и замесите мягкое тесто. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в круг.

Противень смажьте маслом и положите  на него полученный круг, сформировав бортики.

Чтобы приготовить начинку для будущей пиццы, нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте нарезанный кубиками перец и бекон, пока перец не станет мягким. В конце жарки положите томатную пасту, подсолите и потомите еще 1 минуту. Переложите смесь в миску и добавьте рубленный зеленый лук.

Размажьте томатный кетчуп по поверхности пиццы, затем равномерно выложите бекон с перцем. Сверху положите нарезанные дольки помидор, а затем тертый сыр.

Выпекайте 15 минут до золотистого цвета. На гарнир положите легкий салат из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 35

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*