Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Для приготовления пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: для теста: яйца -1 штука; майонез -3 столовых ложки; маргарин -60-80 грамм; мука ...

Для приготовления пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: для теста:

  • яйца -1 штука;
  • майонез -3 столовых ложки;
  • маргарин -60-80 грамм;
  • мука -300-400 грамм;
  • сахар -0,5 чайной ложки;
  • соль -по вкусу;
  • молоко -0,5 стакана

для начинки:

  • картофель сырой -3-4 штуки;
  • мясо отварное -400 грамм;
  • лук -1 штука;
  • грибы маринованные -200 грамм;
  • огурцы маринованные(корнишоны) -7-8 штук;
  • соль
  • перец черный молотый
  • помидоры -2 штуки;
  • сыр(можно плавленый) -200 грамм
Приготовление:

Готовим сначала начинку для нашей пиццы. Для этого  берем мясо и нарезаем на мелкие кусочки.

Луковицу режем полукольцами или кольцами. Нарезаем огурцы.

Теперь приступаем непосредственно к приготовлению основы пиццы — это тесто. У многих не получается тесто, но я обычно только такое и делаю. Получается хрустящее и рассыпчатое, такое приятное на вкус. Берем миску и вбиваем в нее яйцо, добавляем соль, сахари майонез. Перемешиваем. Добавляем растопленный маргарин, перемешиваем. Прибавляем молоко и всыпаем муку. Хорошенько вымешиваем тесто в миске и выкладываем его на стол. Еще здесь его нужно будет помять. Оно должно получится не очень тугим.

Берем противень и хорошо смазываем его растительным маслом, чтобы тесто не прилипло. Далее начинаем раскатывать тесто на столе, чтобы оно по форме могло заполнить ваш противень. Выкладываем тесто на лист.

Моем, чистим и натираем на средней терке картофель. Выкладываем первым слоем на тесто, равномерно его распределив. Посолить. Затем ровным слоем наложить мясо и   нарезанный лук. Прибавить сверху маринованные грибы и огурчики. Немного подсаливаем.

Берем помидоры. Моем и нарезаем их кольцами. Выкладываем наверх грибов и огурцов. Подсолить и поперчить.

Поверх всех слоев — натереть плавленый сыр. Поставить в духовку примерно минут на 20 при температуре 180 градусов.

заказать пиццу на дом Приятного аппетита!

4 (80%) проголосовало 1



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 54

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*