Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для картофельного теста: - 1 кг картофельного пюре - 1 яйцо - 2 ст. ложки крахмала Для грибной начинки: - 500 г ...
Пирог из цуккини с красной смородиной и абрикосами
Маффины с изюмом и цедрой
Постная медовая коврижка
Запеканка из багета с овощами
Ароматные чесночные булочки – способ приготовления
Необходимые ингредиенты:
Для картофельного теста:
- — 1 кг картофельного пюре
- — 1 яйцо
- — 2 ст. ложки крахмала
Для грибной начинки:
- — 500 г шампиньонов
- — 1 головка лука
- — соль, молотый перец по вкусу
- — 50 г тертого сыра
- — 100 мл сливок
- — зелень
- — растительное масло
Как приготовить картофельный пирог с шампиньонами, рецепт:
Разогрейте духовку до 190 С.
В теплое картофельное пюре положите сырое яйцо, крахмал и взбейте миксером. Готовое картофельное тесто выложите в смазанную маслом форму и разровняйте ложкой, соорудив бортики.
Далее приготовьте начинку: промытые шампиньоны нарежьте тонкими пластинками, очищенный лук – полукольцами. На раскаленной сковороде на растительном масле обжарьте грибы с луком, посолите, поперчите по вкусу, налейте сливки, добавьте тертый сыр и рубленую зелень. Равномерно распределите начинку по картофельному тесту и выпекайте в духовке 20 минут. Затем дайте пирогу из картофельного пюре с шампиньонами немного остыть, нарежьте на кусочки и подавайте.
Приятного аппетита!
Картофельный пирог с козьим сыром Картофельный пирог из быстрорастворимого пюре Роллтон
Картофель польза и вред Куриный пирог с грибами в слоеном тесте