Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: 1 пласт готового слоеного теста - 200 г козьего сыра - горсть кедровых орехов - тимьян Для мармелада: - 2 головки ...

Необходимые ингредиенты:

  • 1 пласт готового слоеного теста
  • - 200 г козьего сыра
  • - горсть кедровых орехов
  • - тимьян

Для мармелада:

  • - 2 головки красного репчатого лука
  • - 15 г сливочного масла
  • - 1 ст. ложка растительного масла
  • - 1 ст. ложка коричневого сахара
  • - 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • - 1 ст. ложка красного вина
  • - соль, перец молотый черный по вкусу
Как приготовить пирожки с козьем сыром:

Для мармелада лук очистите, нарежьте кольцами и жарьте в смеси сливочного и растительного мас­ла до прозрачности. Добавьте соль, перец, сахар и жарьте еще 5 минут.

Влейте уксус и ту­шите 5 минут. Затем влейте вино и тушите на слабом огне еще 5 минут.

Тесто раскатайте и нарежьте квадрати­ками.

На каждый квадра­тик, предварительно наколов его вилкой, выложите мармелад и кусочки сыра. Посыпьте орешка­ми, тимьяном и вы­пекайте в разогретой до 190° духовке 20 ми­нут.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!



5.0 5.0 1.0 59

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*