Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 375 г сливочного масла - 2 пакетика ванильного сахара - 150 г сахара - 3 яйца - соль - 50 г молотого ...
Варенье из лепестков роз
Ванильное лакомство, знакомое с детства
Сами делаем апельсиновый джем дома
Как приготовить нежный творожный торт с заварными цветами?
Как приготовить запеченные груши
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
- — 375 г сливочного масла
- — 2 пакетика ванильного сахара
- — 150 г сахара
- — 3 яйца
- — соль
- — 50 г молотого миндаля
- — 5 желтков
- — 1 пакетик разрыхлителя
- — 350 г муки
Для начинки:
- — 5 яичных белков
- — 800 г красной смородины
- — 250 г сахара
- — соль
Как приготовить пирожное «Лакомка»:
Приготовление:
Смородину очистите от веточек и листьев, вымойте и обсушите.
Духовку нагрейте до 175°. Сливочное масло разотрите с ванильным сахаром, сахарным песком и щепоткой соли до образования крема. По одному подмешайте желтки и яйца, все взбейте.
Муку смешайте с разрыхлителем, миндалем и подмешайте к яичной массе.
Тесто выложите на выстланный пергаментной бумагой для выпекания противень и разровняйте лопаточкой. Равномерно распределите ягоды и поставьте запекаться на 25 минут в духовку.
Яичные белки взбейте с щепоткой соли и постепенно введите сахар. Пирог из духовки выньте, температуру увеличьте до 200°. Взбитые белки выложите на ягоды и разровнять лопаточкой. Пирог поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Затем вытащите, дайте остыть и разрежьте на порционные кусочки. По желанию пирожные украсьте ягодами смородины и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!