Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Данный салат очень вкусный и питательный. Его можно кушать как на завтрак, так и подавать на праздничный стол.  А еще прелесть этого салата в том, что время ...

Данный салат очень вкусный и питательный. Его можно кушать как на завтрак, так и подавать на праздничный стол.  А еще прелесть этого салата в том, что время его приготовления очень маленькое, и вы сможете за считанные минуты его сделать.

Необходимые ингредиенты:

  • - 10 яиц
  • - 140 г сахара
  • - 100 мл рыбного соуса (сильно уваренный рыбный бульон)
  • - 1 ст. ложка пасты тамаринда
  • - растительное масло для жарки
  • - 4 лука-шалот
  • - 4 зубчика чеснока
  • - 6 красных болгарских перца
  • - 2 картофелины
  • - большой пучок кинзы
Как приготовить

питательный салат с вареными яйцами, рецепт:

Отварите яйца 8 минут, затем воду слейте и охладите яйца под ледяной водой. Так же отварите до готовности картофель.

Смешайте в отдельной кастрюле сахар, рыбный соус и тамаринд. Нагрейте слегка, пока сахар не растворится. Попробуйте соус на вкус, он должен быть кисло-сладким. Если вкус вас не устраивает, может добавить больше сахара или пасты тамаринда.

В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук-шарлот, измельченный чеснок и нарезанный болгарский перец. Затем переложите овощи в салатницу.

Яйца очистите от скорлупы, нарежьте дольками и добавьте с салат. Картофель остудите, нарежьте дольками и тоже добавьте в салат.

Смешайте рыбный соус и рубленую кинзу и полейте приготовленной заправкой питательный салат.

Приятного аппетита!

Салат с лососем и стручковой фасолью    Завтрак с копченым лососем и яйцом пашот

Салат с лососем и артишоками                      Салат с консервированной фасолью и авокадо

Салат из яиц всмятку                                           Быстрый салат на ужин



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 30

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*