Данный салат очень вкусный и питательный. Его можно кушать как на завтрак, так и подавать на праздничный стол. А еще прелесть этого салата в том, что время его приготовления очень маленькое, и вы сможете за считанные минуты его сделать.
Необходимые ингредиенты:
питательный салат с вареными яйцами, рецепт:
Отварите яйца 8 минут, затем воду слейте и охладите яйца под ледяной водой. Так же отварите до готовности картофель.
Смешайте в отдельной кастрюле сахар, рыбный соус и тамаринд. Нагрейте слегка, пока сахар не растворится. Попробуйте соус на вкус, он должен быть кисло-сладким. Если вкус вас не устраивает, может добавить больше сахара или пасты тамаринда.
В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук-шарлот, измельченный чеснок и нарезанный болгарский перец. Затем переложите овощи в салатницу.
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте дольками и добавьте с салат. Картофель остудите, нарежьте дольками и тоже добавьте в салат.
Смешайте рыбный соус и рубленую кинзу и полейте приготовленной заправкой питательный салат.
Приятного аппетита!
Салат с лососем и стручковой фасолью Завтрак с копченым лососем и яйцом пашот
Салат с лососем и артишоками Салат с консервированной фасолью и авокадо
Салат из яиц всмятку Быстрый салат на ужин