Полезные продукты для профилактики рака

Предлагаем перечень полезных продуктов, присутствие которых в рационе необходимо для предотвращения онкологических заболеваний.

Инжир. Содержит производные бензальдегида. Японские ученые говорят, что бензальдегид является весьма эффективным в предотвращении опухолей. Инжир также содержит витамины А и С, магний, кальций и калий могут снизить аппетит и поддерживать усилия по снижению веса. Сок инжира также является потенциальным убийцей бактерий.

Апельсин и лимон: содержит лимонен, который стимулирует противораковые иммунные клетки (лимфоциты и т.д.). Он также может уничтожить канцерогенные вещества.

Грейпфрут, как апельсин и другие цитрусовые, содержит монотерпены, которые, как предполагают, защищают от рака, устраняя канцерогены из организма. Некоторые исследования показали, что грейпфрут может подавлять разрастание клеток злокачественной опухоли в молочной железе. Фрукты также содержит бета-каротин и витамин С.

Красный виноград содержит биофлавоноиды. Биофлавониды — мощные антиоксиданты, действующие в качестве барьера против рака. Богат на ресвератрол, который ингибирует ферменты, стимулирующие развитие раковых клеток и снижающих иммунитет. Виноград содержит кислоту, которая блокирует ферменты, участвующие в росте раковых клеток, замедляет прогрессирование опухолей.

В папайе есть витамин С, функционирующий как антиоксидант, а также может уменьшить всасывание нитрозаминов.

Черника, ежевика: содержат достаточно много витаминов, антиоксидантов, минералов и антоцианы. В ходе эксперимента, было выявлено, что у крыс, которым давали 5- 10% (от общего объема питания) ежевики, количество опухолей уменьшилось на 43- 62%. Предполагают, что ежевика снижает вероятность злокачественных образований в толстом кишечнике.

Также для снижения риска некоторых видов раковых заболеваний может быть полезен китайский зелёный чай, так согласно исследованиям китайских медиков, риск развития рака груди у женщин употребляющих зеленый чай был на 90 % ниже, чем обычно.