Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Любые овощи (например, сладкий перец), запечен­ные или отваренные со специями, заправленные оливковым маслом, очень вкусны, даже если их про­сто есть с ...

Любые овощи (например, сладкий перец), запечен­ные или отваренные со специями, заправленные оливковым маслом, очень вкусны, даже если их про­сто есть с пшеничным или ржаным хлебом. А можно подать их и в горячем виде к тушеному или жареному мясу, рыбе или курице. Таким образом, пикантная закуска или сочный гарнир будут у вас под рукой целый год, если осенью приложить к этому совсем немного усилий.

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 кг помидоров 
  • — 1 ст. ложка соли
  • — листья базилика
  • — кипящая вода
Как приготовить консервированные помидоры в духовке:

Помидоры вымойте и уложите плотно в промытые стерилизованные банки. Столовую ложку соли и листья базилика равномерно разложите по 4 банкам, В каждую банку с помидорами залейте кипящую воду и закройте крышками.

На дно против­ня положите полотенце, поставьте банки и налейте воды на 2 см. Поставьте противень в духовку (125°) на 50 минут.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!