Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Итак, если вы вегетарианец или постящийся человек, то этот рецепт станет для вас палочкой выручалочкой в те дни, когда нужно накормить гостей (или себя), при ...

Рецепт - Постная пицца.

Итак, если вы вегетарианец или постящийся человек, то этот рецепт станет для вас палочкой выручалочкой в те дни, когда нужно накормить гостей (или себя), при этом не нарушив пост и, конечно же, удивить всех своим кулинарным талантом.

 

Рецепт :

Нам понадобится :

Для теста :

  • Мука — примерно 400грамм
  • Вода теплая — 200мл.
  • Масло оливковое — 50мл.
  • Дрожжи сухие — 1 пакетик.
  • Соль,сахар

Для начинки :

  • Помидор — 1шт.
  • Болгарский перец — 1шт.
  • Лук репчатый — 1шт.
  • Маринованные огурчики — 200гр.

Для соуса:

  • Томатный соус или кетчуп смешать с постным майонезом.

 

Приготовление:

В теплую воду ввести дрожжи, добавить 2ч.л.сахара, 1 ч.л. соли, просеять муку, влить оливковое масло и замесить мягкое, эластичное тесто.

Тесто раскатать, смазать оливковым маслом, вылить соус, распределить по всему тесту, затем выложить нашинкованный полукольцами лучок, далее помидоры, перец и сверху огурчики, если нужно, то подсолить, и слегка полить постным майонезом. Выпекать при 200 градусах минут 20.

Готовую пиццу порезать на порционные кусочки и подавать к столу. Уверяю Вас, будет очень вкусно. Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!