Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Помните сказку про колобка? В европейских странах тоже есть похожая сказка. Только в ней рассказывается о пряничном человечке. Жили были одинокие старик со ...
Мясной холодец
Как сделать свой свадебный торт
Печенье шоколадное с сахарной глазурью и эспрессо
Блинчики с творогом
Утка запечённая с яблоками и черносливом
Помните сказку про колобка? В европейских странах тоже есть похожая сказка. Только в ней рассказывается о пряничном человечке.
Жили были одинокие старик со старухой. Однажды дед попросил свою жену испечь ему сыночка. Старуха тщательно замесила тесто, раскатала его и вырезала человечка. Она нарисовала человечку рот, нос, глаза с помощью сахарной пудры. Затем она положила его в печь, чтобы он испекся. После того как он зарумянился, она медленно открыла дверцу печки. Человечек выскочил и побежал к двери. Старуха и старик побежали за ним, но они не могли поймать его.
Пряничный человечек уже давно стал символом Рождества. Попробуйте и вы испечь к Рождеству ароматные, имбирные пряники в виде фигурок человечков.
Вам понадобится
- мука 350 грамм
- немного соды
- 2 чайные ложки молотого имбиря
- 1 чайную ложку молотой корицы
- 125 грамм сливочного масла
Для теста вам нужно будет взять:
- одно яйцо,
- 4 столовые ложки меда.
Приготовление:
Добавьте в муку соды, молотый имбирь и молотую корицу. Все хорошо перемешайте и пропустите через сито.
Возьмите чуть размягченное сливочное масло и смешайте его с мукой. У вас должна получиться крошка.
Смешайте вместе яйцо и мёд и добавьте в получившуюся крошку. Добавьте муку, если это необходимо, а затем замесите тесто. Дайте тесту отдохнуть в морозилке 15 минут, заверните его в целлофан и положите туда.
Разогрейте духовку до 180C.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Вам нужны будут трафареты, чтобы вырезать человечков. Вы можете изготовить их сами или купить в магазине. Вырежьте фигурки человечков. Выложите их на противень, оставляя немного места между ними.
Выпекайте в течение 12-15 минут. Когда фигурки станут румяными, выключите духовку и положите их на решетку. С помощью глазури нанесите узор на поверхность.