Необходимые ингредиенты:
Клюкву промойте и измельчите в блендере. Добавьте 0,5 стакана кипяченой холодной воды, перемешайте и процедите через сито или марлю.
Клюквенный жмых залейте 2 стаканами воды и кипятите 5 минут. Затем отвар процедите, добавьте сахар, доведите до кипения. Влейте разведенный небольшим количеством воды крахмал и, помешивая, вновь доведите до кипения.
В готовый кисель влейте отжатый клюквенный сок и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!