Вкусного никогда не бывает много, особенно если это вкусное приготовлено с любовью. Угостите своих домашних яичным печеньем, приготовление которого не займет много времени, а ингредиенты для него всегда есть на кухне.
Итак, для печенья яичного нам потребуется:
Отделите желтки от белков, перемешайте с сахаром, добавьте охлажденное кипяченое молоко, тщательно перемешайте.
В воде растворите соль и соду, влейте в молочную смесь, добавьте взбитые белки, перемешайте. Продолжая помешивать, небольшими порциями насыпайте муку и замесите тесто. Полученное тесто раскатайте скалкой в пласт толщиной 3 мм, разрежьте на печенья в виде квадратиков или ромбиков. Наколите в 2-3 местах зубчиками и обжарьте печенье на сковороде в топленом масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Печенье треугольники из творога Печенье с посланием Домашнее печенье на майонезе Творожное канапе
Печенье валентинка Печенье с медом рецепты Шоколадное печенье Миндальное печенье рецепт