Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 200 г риса тонкозёрного - 1 ст. ложка растительного масла - 85 г моркови - соль, молотый черный перец по вкусу - 2 ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 200 г риса тонкозёрного
  • - 1 ст. ложка растительного масла
  • - 85 г моркови
  • - соль, молотый черный перец по вкусу
  • - 2 яйца
  • - 2 головки лука
  • - 25 г сливочного масла
  • - 85 г замороженного зеленого горошка
  • - 1 ст. ложка соевого соуса
Как приготовить макароны по-китайски:

Рис промойте и сварите в подсоленной воде вместе с морковью, нарезанную мелкими кубиками. За 5 минут до окончания варки положите зеленый горошек. Затем слейте воду.

В сковороду налейте масла и переложите туда рис, поставьте на средний огонь. В миске с небольшим количеством соли взбейте яйца, вылейте на другую широкую сковороду и обжарьте омлет с двух сторон около 2 минут. Затем снимите омлет с плиты, нарежьте длинными пластинами.  

В сковороде, где жарились яйца обжарьте мелко нарезанный лук с добавлением масла. Добавьте в лук соевый соус, немного соли, молотый черный перец и жарьте, постоянно помешивая, 1 минуту. Переложите лук к рису, хорошо перемешайте.

Выложите по тарелочкам, а сверху украсьте яичными пластинками.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 55

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*