Необходимые ингредиенты:
Как приготовить рисовые шарики с сыром:
Рис сварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.
Сыр нарежьте небольшими кубиками. Яйца слегка взбейте и осторожно вмешайте в рис.
Возьмите небольшое количество риса, сформируйте лепешку, на центр положите кусочек сыра и скатайте в шарик. Повторите с оставшимся рисом.
Обваляйте шарики с сухарях и уберите в холодильник на полчаса.
Жарьте рисовые шарики в большом количестве разогретого масла 5 минут. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!