Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 240 г копченого лосося - 4 ст. ложки сметаны - 2 ст. ложки взбитых сливок - 2 ст. ложки красной икры - пучок зеленого ...
Блюда с грибами шиитаке
Основные виды лапши WOK (Вок)
Китайская кухня
Красная капуста тушеная по-китайски
Необходимые ингредиенты:
- — 240 г копченого лосося
- — 4 ст. ложки сметаны
- — 2 ст. ложки взбитых сливок
- — 2 ст. ложки красной икры
- — пучок зеленого лука
- — молотый перец по вкусу (красный либо черный)
- — пучок листьев салата
Как приготовить роллы с лососем и красной икрой, рецепт:
В небольшой миске смешайте вместе сметану, сливки, измельченный лук и перец до получения однородной массы. Отложите в сторону.
На разделочной доске острым тонким ножом разрежьте филе лосося на тонкие полоски шириной 2-3 см. Другим ножом возьмите немного соуса и распределите тонким слоем по нарезанному филе лосося. Много класть не рекомендуется, так как сметанная начинка начнет выпирать, и роллы выглядеть будут не привлекательно. Идеальный слой – очень тонкий.
Сверните роллы в рулетики и поставьте любым срезом вниз. На верхушку положите по половинке чайной ложки соуса и выложите на него красную икру. Поставьте роллы с лососем и красной икрой на листья салата и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
История создания суши Роллы в домашних условиях рецепты Диета роллы и суши