Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты:  - 300 г муки - 8 ст. ложек малинового варенья - 85 г ванильного сахара - 140 г сала - 75 г белого шоколада - 150 мл ...

Необходимые ингредиенты: 

  • - 300 г муки
  • - 8 ст. ложек малинового варенья
  • - 85 г ванильного сахара
  • - 140 г сала
  • - 75 г белого шоколада
  • - 150 мл молока
  • - 425 г заварного крема для украшения
  • - щепотка соли
Как приготовить рулет с малиновым вареньем, рецепт:

Разогрейте духовку до 180 C. Противень выстелите пергаментной бумагой.

Смешайте 50 г натертого на мелкой терке шоколада, муку,  ванильный сахар, нарезанное мелкими кубиками сало и щепотку соли, затем налейте теплое молоки и замесите мягкое, но не липкое тесто. Если тесто получается темного тяжеловатым, то добавьте больше молока.

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник 20x30 см, смажьте его малиновым вареньем и сверните в рулет. Концы защипите, чтобы при выпечке варенье не вытекло. Переложите малиновый рулет на противень и оберните рулет пергаментной бумагой.

Запекайте 50 минут, пока рулет не подрумянится. Достаньте, удалите бумагу и дайте немного постоять, прежде чем резать. Горячее варенье сразу же вытечет из рулета, поэтому время охлаждения должно быть выдержано.

Когда рулет остынет, полейте его оставшимся растопленным шоколадом и подавайте с заварным кремом.

Приятного аппетита!

Рулет сливовый    Рулет из сыра и куриной печени     Рулет с клюквой     Шоколадный рулет с малиной

Приготовление рулета из грудинки    Сырный рулет    Бисквитный рулет   Свиной рулет с черносливом

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 17

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*