Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 кабачка - 1 ст. ложка винного уксуса - 3 желтка - 50 г творожного сыра - 2 баклажана - 1 ст. ложка ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 2 кабачка
  • - 1 ст. ложка винного уксуса
  • - 3 желтка
  • - 50 г творожного сыра
  • - 2 баклажана
  • - 1 ст. ложка консервированных каперсов
  • - соль
  • - листочки розмарина
  • - 80 г сушеных томатов в масле
  • - молотый черный перец

Как приготовить рулетики из баклажанов и кабачков:

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200°. Кабачки и баклажаны промойте и нарежьте вдоль пластинками. Каперсы по­рубите. Помидоры мелко нарежьте. Листочки розмарина промойте, подсушите и порубите. Сыр смешайте с желтками, каперсами, уксу­сом, томатами и розмарином.

На пластинки кабачков и баклажанов нанесите сырно-помидорную начинку, сверните рулетиками и выложите в форму для запекания, смазанную маслом, в котором были  сушеные томаты. Запекайте в духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 29

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*