Необходимые ингредиенты:
Сало измельчите ножом в виде маленьких кубиков, переложите на разогретую сковороду и обжарьте, пока сало не выделит жир. Тогда добавьте в сало нарезанный полукольцами лук и муку, обжаривайте 8 минут, часто помешивая.
Бульонный кубик разведите в 1 л воды и вылейте в сковороду, добавьте сметану, посолите по вкусу. Тушите соус, пока он не закипит.
Подавайте к любому мясу.
Приятного аппетита!
Соус дзадзики Арахисовый соус Соус из желтков с хреном