Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 яйца - 200 г мелких макарон - 50 мл бульона - 200 г обезжиренного творога - соль, молотый перец по вкусу - 1 ч. ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 2 яйца
  • — 200 г мелких макарон
  • — 50 мл бульона
  • — 200 г обезжиренного творога
  • — соль, молотый перец по вкусу
  • — 1 ч. ложка горчицы
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 3 помидора
  • — 2 стебля зеленого лука
  • — 2 болгарских перца
  • — 2 огурца
  • — 200 г колбасы или ветчины

Как приготовить салат «Ассорти»:

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую и остудите в холодной воде. Макароны отварите в подсоленной воде. Творо­г смешайте с 50 мл бульона, молотым черным,  перцем солью, горчицей и мелко нарезанным зубчиком чеснока. Макароны откиньте на сито, дайте стечь жидкости и смешайте их с творожной массой. Оставьте на 1 час.

Помидоры, сладкий перец, зеленый лек вымойте, почистите и мелко нарежьте.  Колбасу или ветчину нарежьте небольшими кубиками. Все смешать с макаронами. Посолите и поперчите по вкусу.

Яйца очистите, нарежьте дольками и положите на салат. Украсьте веточками зелени.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!