Необходимые ингредиенты:
Для украшения:
Салат Чингисхан, рецепт приготовления:
В холодной воде на 1 час замочите пшеничную крупу, затем отожмите и выложите в глубокую миску.
Помидоры, яблоко и перец промойте, нарежьте небольшими кубиками и смешайте с пшеничной крупой.
Добавьте к ингредиентам измельченный чеснок, зеленый лук и петрушку, посолите по вкусу, поперчите и заправьте растительным маслом.
Готовый салат Чингисхан выложите на промытые и обсушенные листья салата, посыпьте зеленым луком, а рядом разложите дольки яблок. Сверху сбрызните соком лимона и уберите в холодильник на 1 час, что продукты напитались ароматом друг друга.
Приятного аппетита!