Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3-4 апельсина - оливковое масло - уксус - 1 головка фенхеля - соль - мята свежая - черный молотый перец Как ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 3-4 апельсина
  • — оливковое масло
  • — уксус
  • — 1 головка фенхеля
  • — соль
  • — мята свежая
  • — черный молотый перец

Как приготовить салат из апельсинов:

Приготовление:

Апельсины очисти­те от кожуры, раздели­те на дольки и удалите белые волокна и семена. Мякоть посолите, сбрызните большим количеством оливко­вого масла и оставьте на 30 минут, чтобы выделился сок.

Фенхель промойте, удалите верхние ли­стья, разрежьте на че­тыре части и тонко нашинкуйте.

Смешайте фенхель с дольками апельсина, посолите и поперчите. При подаче полейте салат бальзамическим уксусом и выделив­шимся апельсиновым соком, перемешайте, украсьте листиками мяты и подавайте на стол.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!