Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - половинка свежего огурца - 2 ст. ложки сушеного розмарина - четверть чайной ложки соли - пекинская капуста - банка ...

Необходимые ингредиенты:

  • — половинка свежего огурца
  • — 2 ст. ложки сушеного розмарина
  • — четверть чайной ложки соли
  • — пекинская капуста
  • — банка консервированной белой фасоли
  • — веточка петрушки кудрявой
  • — 2 ст. ложки оливкового масла
  • — горсть обжаренных кедровых орехов
  • — 1 авокадо

Для заправки:

  • — половинка  лимона
  • — половина чайной ложки горчицы
  • — 3 ст. ложки оливкового масла
  • — 1 ч. ложка бальзамического уксуса
Как приготовить салат из авокадо и белой фасоли, рецепт:

Пекинскую капусту нашинкуйте крупной соломкой, удаляя толстые прожилки, затем сложите в миску. Огурец натрите на крупной терке и тоже положите в миску, слегка посолите все продукты и сбрызните лимонным соком. Перемешайте руками и отставьте в сторону.

В маленькой сковороде на среднем огне обжарьте на оливковом масле слитую от жидкости консервированную фасоль вместе в розмарином. Жарьте 5 минут, осторожно помешивая, потом охлажденную обжаренную белую фасоль переложите к пекинской капусте. Добавьте кедровые орехи и нарезанный дольками авокадо.

Сделайте заправку для салата: смешайте сок половины лимона с оливковым маслом, горчицей и бальзамическим уксусом, заправьте полученной смесью салат, подсолите по вкусу, украсьте петрушкой и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Салат с консервированной фасолью и авокадо              Салат «ЮКАТАН» из авокадо

Салат с рисом, фасоль и авокадо                                            Экзотический салат с авокадо и папайей

Авокадо с фасолью на гриле                                                     Салат из авокадо с помидорами



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!