Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 200 г говяжьей вырезки - 1 ст. л. кедровых орешков - 1 огурец - 1/2 пучка зеленого лука - 1 груша - 1 ч. л. ...
Салат из баклажанов и помидоров
Салат с печеной тыквой
Салат из красной рыбы с огурцами и авокадо
Легкий салат с креветками за 3 минуты
Изысканный салат с рукколой и мидиями
Необходимые ингредиенты:
- — 200 г говяжьей вырезки
- — 1 ст. л. кедровых орешков
- — 1 огурец
- — 1/2 пучка зеленого лука
- — 1 груша
- — 1 ч. л. горчицы
- — 1 зубчик чеснока
- — соль по вкусу
- — 1 ч. л. соевого соуса
- — 1 ч. л. оливкового или кунжутного масла
- — зелень для украшения
Как приготовить салат с грушами и мясом говядины:
Приготовление:
Для этого салата выберете сорта груш с мякотью средней плотности. Если груша очень жесткая, ее очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками и слегка отварите. Затем дайте воде стечь, ломтики груши сразу же охладите и обсушите.
Мясо говядины залейте небольшим количеством горячей воды, доведите до кипения, слегка посолите и варите около 20 минут. Охладите, нарежьте поперек волокон небольшими ломтиками.
Огурец разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте тонкими ломтиками. Грушу разрежьте пополам, удалите семена и нашинкуйте ломтиками.
Чтобы приготовить соус, зеленый лук, нарезанный колечками, и зубчик чеснока, нарезанный тонкими кружочками, смешайте с кунжутным маслом, соевым соусом, приправьте горчицей и перемешайте. Салат заправьте приготовленным соусом и дайте настояться в холодильнике полчаса. Перед подачей оформите салат зеленью и слегка обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками.
Приятного аппетита!