Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Этот салат достаточно прост в приготовлении. Такой рецепт "на скорую руку" всегда пригодится - и для повседневности, и для праздников. Всегда можно побаловать ...

Салат из груши с сыром
Этот салат достаточно прост в приготовлении. Такой рецепт «на скорую руку» всегда пригодится — и для повседневности, и для праздников. Всегда можно побаловать себя либо гостей этим питательным и ароматным салатиком!

Нам потребуется:

  • — одна груша;
  • — кусок сыра дор-блю;
  • — цельный пучок листового салата;
  • — горсточка грецких орехов;
  • — масло (берите из виноградных косточек, больше подойдет для заправки), горчица дижонская, уксус (лучше бальзамический), мед липовый — по вкусу.
Приготовление:

1. Промойте листовой салат, порвите руками — получатся мелкие кусочки. Далее промойте грушу (для салата лучше взять спелую), порежьте тоненькими ломтиками.

2. Сыр надо порезать небольшими кубиками. Масло смешайте с липовым медом, горчицей, уксусом — получилась заправка, которая подойдет для многих овощных салатов!

3. Смешайте салат с грушей, выложите на широкое блюдо, обильно залейте соусом, сверху положите сырные кубики, посыпьте орехами, предварительно их мелко порубив.

Лучше готовому салату дать немного настояться — достаточно убрать его на пятнадцать минут в холодильник.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!