Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 грейпфрут среднего размера - 7 крупных креветок - половинка  лимона - 1 помидор - 100 г филе белой рыбы - 0,5 ч. ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 грейпфрут среднего размера
  • — 7 крупных креветок
  • — половинка  лимона
  • — 1 помидор
  • 100 г филе белой рыбы
  • — 0,5 ч. ложки соли
  • — 2 ч. ложки сахарной пудры
  • — 2 зубчика чеснока
  • 60 г растительного масла
  • — 0.5 ч. ложки перца чили
  • — пол пучка шпината
  • — 2 ч. ложки обжаренных семян кунжута
  • — 0,5 ч. ложки меда
  • — 0,5 ч. ложки рыбного соуса
Как приготовить салат с морепродуктами, рецепт:

С грейпфрута осторожно срежьте крышечку. Ложкой достаньте всю мякоть и, удалив косточки, нарежьте на кубики.

Отварите в подсоленной воде филе рыбы и отдельно креветки. Когда морепродукты остынут, филе нарежьте кусочками, а креветки очистите.

Пропустите через пресс дольки чеснока и залейте его маслом, дайте чесноку постоять около 20 минут.

В глубокой миске смешайте филе рыбы, креветки, мякоть грейпфрута и заправьте чесночной массой. Посолите салат по вкусу, добавьте сок лимона, мед, рыбный соус, семена кунжута, перец чили и нарезанные листья шпината. Посыпьте сахарной пудрой и перемешайте.

Выложите салат из морепродуктов в грейпфрут и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом

Салат с королевскими креветками и грейпфрутом



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!