Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Ещё недавно экзотические, морепродукты теперь можно купить в любом супермаркете. Они хороши сами по себе и отлично сочетаются с другими ингредиентами в составе ...

Ещё недавно экзотические, морепродукты теперь можно купить в любом супермаркете. Они хороши сами по себе и отлично сочетаются с другими ингредиентами в составе салата. Заслуженной популярностью пользуется морской коктейль. Он вполне доступен по цене и позволяет не только приготовить салат, но и оригинально его украсить. Стандартный состав одного морского коктейля включает пару осьминогов, несколько креветок, мидии и кольца кальмаров. Морепродукты в составе коктейля могут быть в маринаде со специями или в масле. Главное условие, чтобы морской коктейль был свежим, поэтому при покупке всегда обращайте внимание на срок годности.

Очень вкусный салат из морепродуктов с морским коктейлем и майонезом. Его легко приготовить дома, особенно в летнее время, когда на грядке созревают помидоры, болгарский перец и зелень.

Но, обо всё по прядку, рецепт салата с морским коктейлем выглядит так — вам понадобится:

  • две упаковки коктейля,
  • один большой болгарский перец,
  • три помидора,
  • картофель,
  • упаковка крабовых палочек,
  • 500 г креветок,
  • три яйца,
  • оливки,
  • майонез.

Способ приготовления:

картофель отварить, остудить и порезать небольшими кубиками. Количество зависит от размера салата. Нам должно хватить на два слоя. Яйца отварить и потереть на крупной тёрке. Креветки отварить и почистить от панциря. Помидоры и перец порезать небольшими кубиками. Крабовые палочки порезать.

Слои укладываются так, чтобы салат был одновременно и сочным и не мокрым.

1 слой – картофель

2 слой помидоры, подсаливаем, слегка смазываем майонезом

3 слой – мидии, кальмары и креветки из упаковки коктейля. Осьминогов оставьте для украшения.

4 слой – яйца, смазываем небольшим количеством майонеза

5 слой – отварные креветки с остатками мидий и кальмаров из второго коктейлей

6 слой – тонко насыпаем картофель, смазываем майонезом

7 слой – крабовые палочки

8 слой – перец, подсаливаем

9 слой – яйца, при желании можно добавить тёртый сыр. Смазываем майонезом так, чтобы верх был равномерно гладким и светлым.

Украшаем оливками и осьминогами. Фото салата с морским коктейлем демонстрирует разнообразие украшений. Один из вариантов – разрезанные вдоль оливки укладываем вдоль края, в середину салата насыпаем несколько неразрезанных оливок и обкладываем целыми осьминогами.

Может быть, вам захочется убрать или добавить что-то новое в салат, но для сохранения гармоничного вкуса, возьмите за основу три ингредиента – морской коктейль, помидоры и болгарский перец. С остальными сочетаниями можете поэкспериментировать.

Приятного аппетита и творческих успехов!!!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 34

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*