Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 яйцо - 1 ст. ложка муки - 70 мл молока - 150 г майонеза - 1 ч. ложка расти­тельного масла - 1 филе сельди - 1 ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 яйцо
  • — 1 ст. ложка муки
  • — 70 мл молока
  • 150 г майонеза
  • — 1 ч. ложка расти­тельного масла
  • — 1 филе сельди
  • — 1 отварная морковь
  • — 1 маринованный огурец
  • — 1 отварная свекла
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 2 клубня отварного картофеля
  • — соль
  • 100 г сыра
  • — зелень петрушки и укропа
Как приготовить:

Для блинчиков яйцо смешайте с молоком, мукой, щепоткой соли и растительным маслом.  Взбейте венчиком. Из получившегося те­ста испеките 2 блинчика.

Филе сельди порубите и вы­ложите тонким слоем на тарелку. Смажьте майонезом. Огурец мел­ко нарежьте. Морковь, свеклу, кар­тофель по отдельности натрите

Подготовленные овощи выложите на сельдь (морковь, огурец, картофель), смазывая каждый слой майонезом.

Чеснок пропустите через пресс. Свеклу смешайте с сыром, чесноком и 1 ст. ложкой майонеза. Намажьте получившейся смесью каждый блинчик, сверните трубочкой и нарежьте ломтиками.

Выложите их на салат, украсьте веточками петрушки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!