Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 яйцо - 1 ст. ложка муки - 70 мл молока - 150 г майонеза - 1 ч. ложка расти­тельного масла - 1 филе сельди - 1 ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 1 яйцо
  • - 1 ст. ложка муки
  • - 70 мл молока
  • - 150 г майонеза
  • - 1 ч. ложка расти­тельного масла
  • - 1 филе сельди
  • - 1 отварная морковь
  • - 1 маринованный огурец
  • - 1 отварная свекла
  • - 1 зубчик чеснока
  • - 2 клубня отварного картофеля
  • - соль
  • - 100 г сыра
  • - зелень петрушки и укропа
Как приготовить:

Для блинчиков яйцо смешайте с молоком, мукой, щепоткой соли и растительным маслом.  Взбейте венчиком. Из получившегося те­ста испеките 2 блинчика.

Филе сельди порубите и вы­ложите тонким слоем на тарелку. Смажьте майонезом. Огурец мел­ко нарежьте. Морковь, свеклу, кар­тофель по отдельности натрите

Подготовленные овощи выложите на сельдь (морковь, огурец, картофель), смазывая каждый слой майонезом.

Чеснок пропустите через пресс. Свеклу смешайте с сыром, чесноком и 1 ст. ложкой майонеза. Намажьте получившейся смесью каждый блинчик, сверните трубочкой и нарежьте ломтиками.

Выложите их на салат, украсьте веточками петрушки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 21

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*