Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 100 г соевого бамбука - 10 г огурцов - 10 г моркови - щепотка красного душистого перца - 20 г китайских грибов ...
Салат из баклажанов и помидоров
Салат с печеной тыквой
Салат из красной рыбы с огурцами и авокадо
Легкий салат с креветками за 3 минуты
Изысканный салат с рукколой и мидиями
Необходимые ингредиенты:
- — 100 г соевого бамбука
- — 10 г огурцов
- — 10 г моркови
- — щепотка красного душистого перца
- — 20 г китайских грибов му-эр
- — 5 г сладкого перца
- — 30 г растительного масла
- — 1 стручок острого перца
- — 2 г кунжутного масла
- — 15 г соевого соуса
- — 2 г глютамата натрия
- — 5 г уксуса
Как приготовить салат из соевого бамбука, рецепт:
Приготовление:
Соевый бамбук и грибы му-эр замочите на 15 минут в горячей воде, затем слейте воду и хорошо промойте под проточной водой, нарежьте соломкой.
Морковь, сладкий перец, огурцы вымойте и аналогично нарежьте соломкой.
Обжарьте на растительном масле нарезанный острый перец, потом достаньте его, а масло, в котором жарился перец, используйте для салата.
Все приготовленные компоненты смешайте в глубокой миске, добавьте масло от острого перца, посыпьте глютоматом натрия, красным душистым перцем, заправьте уксусом, соевым соусом, кунжутным маслом и еще раз хорошо перемешайте.
Дайте постоять салату в холодильнике 1-2 часа, чтобы соевый бамбук пропитался вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!