Необходимые ингредиенты:
Как приготовить салат из зеленой капусты:
Нагрейте масло в большой сковороде, обжарьте несколько минут на нем мелко нарубленный чеснок. Добавьте нарванную руками капусту и перемешайте, чтобы чесночное масло пропитало все листья.
Затем залейте капусту 100 мл кипящей воды и тушите в течение 7 минут до мягкости.
Добавьте соль, устричный и соевый соусы и подавайте на стол.
Приятного аппетита!