Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Витамины так необходимы на Новогоднем столе, так как в зимнее время организму их не хватает. Новогодний стол обязательно должен быть богатым на витаминные ...

Витамины так необходимы на Новогоднем столе, так как в зимнее время организму их не хватает. Новогодний стол обязательно должен быть богатым на витаминные салаты. Поэтому советуем вам приготовить замечательный праздничный салатик из свежих овощей.

Необходимые ингредиенты:

  • - 2 сладких перца
  • - 0,5 кочана китайского салата
  • - 1 красная луковица
  • - 100 г помидоров черри
  • - 1 луковица
  • - 80 г грецких орехов
  • - кинза
  • - 2 зубчика чеснока
  • - соль, перец по вкусу
  • - 2 ст. л. бальзамического уксуса

Как приготовить новогодний салат из свежих овощей:

Приготовление:

Сладкий болгарский перец вымойте, очистите от семян и плодоножек, разрежьте пополам. Красный репчатый лук очистите и на­режьте тонкими полуколь­цами. Китайский салат промойте под проточной водой, обсушите, после мелко нарежьте. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук, черри, са­лат, немного посолите, перемешайте и выложите в половинки болгарского перца.

Далее сделайте соус. Грецкие орехи измельчите в  блендере, лук мелко нарежьте, кинзу порубите, чеснок измель­чите прессом. Все продукты соедините, посолите по вкусу, полейте  бальзамическим уксусом, поперчите и тщательно перемешайте. Соус подавайте на новогодний стол отдельно.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 57

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*