Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 300 г белокочанной капусты - 1 сладкий красный перец - 2 яйца - 150 г консервированного горошка - веточки петрушки, ...

Необходимые ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты
  • — 1 сладкий красный перец
  • — 2 яйца
  • 150 г консервированного горошка
  • — веточки петрушки, пучок укропа
  • 100 г майонеза
  • — листья салата, перец черный молотый, соль по вкусу

Как приготовить зимний салат с капустой, горошком и перцем:

Приготовление:

Сладкий перец вымойте, удалите семена с плодоножкой, а мякоть нарежьте тонкими полосками.

Капусту нашинкуйте так же тонкой соломкой и выложите в глубокую миску. Помните руками капусту, добавив черный перец и соль, чтобы капуста выделила немного сока. Затем добавьте к ней нарезанный перец. Яйца сварите вкрутую и мелко измельчите, положите в салат. С консервированного зеленого горошка слейте воду, а сам горошек переложите в салат. Измельчите укроп и положите в салат. Все ингредиенты хорошо перемешайте, можете подсолить по вкусу.

На тарелку выложите промытые и обсушенные листья зеленого салата, поверх разложите салат с капустой и добавьте майонез. Украсьте веточками петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

Салат с капустой и виноградом

Салат с капустой и орехами

Салат из цветной капусты

Салат из тушеной зеленой капусты



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!