Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 75 г сахара - 5 ст. ложек апельсинового сока - 5 ст. ложек бальзамического уксуса - 250 г клубники - листочки лимонной ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 75 г сахара
  • - 5 ст. ложек апельсинового сока
  • - 5 ст. ложек бальзамического уксуса
  • - 250 г клубники
  • - листочки лимонной мелиссы для украшения
  • - 1 спелая дыня
Как приготовить:

Сахар расплавьте в сковороде на среднем огне при постоянном помешивании. Добавьте бальзамический уксус и апельсино­вый сок. Перемешайте, доведите до кипения, за­тем огонь убавьте и соус уварите до загусте­ния. Снимите с огня и дайте остыть.

Клубнику переберите, осторожно промойте холодной проточной водой, обсушите на бу­мажном полотенце, плодоножки удалите. Яго­ды в зависимости от размера разрежьте попо­лам или на 4 части и сложите в миску.

Из мякоти дыни вырежьте небольшие шари­ки, смешайте с клубникой и разложите по пор­ционным пиалам. Сбрызните получившимся карамельно-апельсиновым соусом и украсьте листочками мелиссы. Такой десерт можете по­дать с печеньем безе.

Приятного аппетита!

Салат со свининой и клубникой

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 28

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*