Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Новогодние салатики – самое лучшее угощение. Но закуска к спиртному должна быть не только питательной и вкусной, но и полезной. Разнообразьте новогодний стол ...
Блюда к Новому Году: десерт «Дрова на снегу»
Палтус с бататом и сочными фруктами
Рыбная запеканка «Бакальяу» на Новый год 2020
Что лучше приготовить на новогодний стол
Рыбный мусс
Новогодние салатики – самое лучшее угощение. Но закуска к спиртному должна быть не только питательной и вкусной, но и полезной. Разнообразьте новогодний стол замечательным зеленым салатом с сельдью. Помимо того, что он выглядит очень празднично, он содержит еще и массу витаминов, так необходимых в зимнее время.
Необходимые ингредиенты:
- — 400 г картофеля
- — 1/2 пучка зеленого лука
- — соль
- — 2 помидора
- — несколько листьев салата
- — 125 г сметаны
- — молотый черный перец
- — 8 филе сельди
- — сахар
- — 4 ст. ложки белого винного уксуса
- — 2 стол, ложки рубленой зелени
- — 3 ст. ложки растительного масла
Как приготовить новогодний салат с сельдью:
Приготовление:
Картофель очистите, сварите в подсоленной воде до готовности. Воду слейте, картофелю дайте остыть и затем нарежьте кубиками. Листья салата порвите руками. Лук мелко нарежьте. Помидоры нарежьте тонкими дольками, сельдь — небольшими кусочками.
Уксус смешайте с солью, 1 щепоткой сахара, перцем и маслом. Залейте салат этой заправкой и дайте постоять 10 минут. Сметану смешайте с нарезанной зеленью и ложкой распределите соус по поверхности салата.
Приятного аппетита!