Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 лимона - 500 г мякоти свинины - 6 ст. ложек оливкового масла - соль - молотый черный перец - 300 г клубники - ...
Салат из баклажанов и помидоров
Салат с печеной тыквой
Салат из красной рыбы с огурцами и авокадо
Легкий салат с креветками за 3 минуты
Изысканный салат с рукколой и мидиями
Необходимые ингредиенты:
- — 2 лимона
- — 500 г мякоти свинины
- — 6 ст. ложек оливкового масла
- — соль
- — молотый черный перец
- — 300 г клубники
- — 4 стебля зеленого лука с луковичками
- — 1 пучок руколы
- — 1 ст. ложка сливочного масла
Как приготовить салат с клубникой и свининой:
Приготовление:
Лимоны вымойте, обсушите и снимите с них тонкий слой цедры. Затем разрежьте пополам и выжмите сок. Мясо вымойте, хорошо обсушите и нарежьте полосками. 4 ст. ложки растительного масла смешайте с цедрой и половиной лимонного сока, посолите и поперчите. Положите мясо в полученный маринад и оставьте на 60 минут.
Клубнику осторожно вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Зеленый лук почистите, вымойте и нарежьте колечками. Руколу вымойте и обсушите на полотенце. Мясо обжарьте на 2 ст. ложках растительного масла со всех сторон и снимите со сковороды. В той же сковороде обжарьте лук. Добавьте маринад от мяса и лимонный сок, дайте закипеть. Положите сливочное масло, посолите и поперчите. Снова положите жареное мясо и тушите 2 минуты. Дайте мясу остыть, смешайте с клубникой и зеленью.
Приятного аппетита!