Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Когда не хватает времени на кулинарные изыски и хочется приготовить что-нибудь сытное на скорую руку, многие задумываются о том, чтобы такого приготовить чтобы ...
Рулет на скорую руку
Французский тост на завтрак 
Рецепты из яиц, «Ab ovo» ч2
«Ab ovo»: от яйца
Шаурма по-домашнему на скорую руку для мужчин
Когда не хватает времени на кулинарные изыски и хочется приготовить что-нибудь сытное на скорую руку, многие задумываются о том, чтобы такого приготовить чтобы быстро и вкусно накормить своих домочадцев. Одним из блюд на скорую руку является запеканка. Она готовится не только быстро, но и получается довольно сытной, нежной и вкусной.
Готовится запеканка обычно из макарон с добавлением мясного фарша, яиц и сыра, но существует множество рецептов запеканок значительно отличающихся между собой не только составом ингредиентов, но и способами приготовления. Каждая хозяйка готовит свою фирменную запеканку, в которой есть особый секрет. Блюдо достаточно просто и полет фантазии в ее приготовлении бесконечен. Вариантов запеканки великое множество. В запеканку можно положить практически все что угодно, главное чтобы это было съедобным.
На кулинарном сайте «Рецепты с фото» также собрано множество всевозможных, в том числе и классических рецептов блюд.
Самая простая запеканка с сыром готовится следующим образом:
Ингредиенты:
- макароны 0,5 кг
- молоко 1 л
- соль
- специи
- сыр 100 г
- 1 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
— для начала нужно отдельно отварить макароны в слегка подсоленной воде.
— затем подогреть молоко
— добавить в подогретое молоко соль и необходимые специи
— натереть сыр на терке и добавить его в готовые макароны, туда же положить примерно одну столовую ложку сливочного или растительного масла
— выложить смесь из макарон и сыра в форму для выпечки, залить все это молоком со специями
— сверху запеканку нужно обильно посыпать сыром, если есть желание, то можно добавить каких-нибудь овощей
— поставить в духовку на тридцать-тридцать пять минут, предварительно разогрев ее.
Все! Запеканка готова! Да такая, что за уши не оттянешь! Сверху запеканку можно посыпать тертым сыром, так будет гораздо вкуснее. Всем приятного аппетита!