Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 1 столовая ложка какао-порошка - 100 г муки - 2 чайной ложки соды - 50 г сахарной пудры - 100 мл ...

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • — 1 столовая ложка какао-порошка
  • — 100 г муки
  • — 2 чайной ложки соды
  • — 50 г сахарной пудры
  • — 100 мл обезжиренного молока
  • — 1 яйцо
  • — 2 ст. ложки подсолнечного масла + дополнительно для смазывания формы

Для  заварного крема:

  • — 2 пачки заварного крема
  • — 25 г темного шоколада, нарезанного
Как приготовить кекс с заварным кремом:

Нагрейте духовку до 170 C. Смажьте форму для кексов оливковым маслом. В большую миску просейте муку, соду и остальные сухие ингредиенты. Сделайте из мучной смеси горку, в середине которой соорудите углубление.

Взбейте молоко, яйца и масло вместе, вылейте массу в углубление мучной горки, затем быстро замесите тесто.

Полученным тестом наполните смазанные формочки для кекса и выпекайте в течение 15 минут.

Нагрейте заварной кремом в микроволновой печи в соответствии с инструкциями на упаковке, добавьте в крем тертый шоколад и размешайте до образования однородной массы. При подаче каждый кекс полейте заварным кремом.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!