Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 ст. ложка масла - 1 пласт слоеного теста - 200 г - 100 г молодых листьев шпината - мука для присыпки стола - 1 ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 ст. ложка масла
  • — 1 пласт слоеного теста — 200 г
  • — 100 г молодых листьев шпината
  • — мука для присыпки стола
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 1 яйцо
  • — 4 толстых ломтиков твердого сыра
Как приготовить шпинат в слоеном тесте:

Разогрейте гриль до высокой температуры. В кипящую подсоленную воду положите промытые листья шпината, 1 ст. ложку масла, чеснок и поварите 2 минуты. Затем перелейте массу в дуршлаг и подождите, пока лишняя жидкость стечет.

На присыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто и вырежьте 4 квадрата.  В центр положите немного вареного шпината и кусочек сыра. Сверните в круассан, начиная с угла.

Противень выстелите пергаментной бумагой и выложите на него круассаны. Смажьте их взбитым яйцом и выпекайте до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Другие рецепты со шпинатом:

Сливочный суп из шпината

Запеканка из шпината

Шпинат с изюмом

Греческий пирог со шпинатом



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!