Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 500 г семги - 5-6 картофелины - 200 г креветок - 1 головка лука - 1 морковь - соль, перец, лавровый лист по ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 500 г семги
  • - 5-6 картофелины
  • - 200 г креветок
  • - 1 головка лука
  • - 1 морковь
  • - соль, перец, лавровый лист по вкусу
  • - 500 мл сливок
  • - укроп

Как приготовить скандинавский рыбный суп, рецепт скандинавской ухи:

Приготовление:

Семгу затейле водой и поставьте варить на 25 минут. Затем рыбу достаньте, удалите кости и снова опустите филе в кастрюлю. Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте в суп. Варите 10 минут.

Очистите картофель и лук, марковь фигурно нарежьте, лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Переложите обжаренные овощи в суп, поварите 5 минут. Затем посолите по вкусу, добавьте лавровый лист, перец, очищенные креветки и поварите еще 5 минут.

За 3 минуты до выключения огня положите в скандинавский рыбный суп сливки, рубленый укроп.

Приятного аппетита!

Приготовление рыбного бульона      Суп из морепродуктов     Рыбный суп харчо     Уха с цукини



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 12

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*